Vinaigre Pulpe d'Ail & Gingembre

Puissant, aromatique et plein de caractère

L’intensité de l’ail rencontre les notes fraîches et légèrement piquantes du gingembre. Une association expressive qui donne immédiatement du relief aux préparations et invite à explorer des saveurs aux accents asiatiques.

En cuisine
Excellent dans les marinades et vinaigrettes, il constitue également une belle base pour de nombreuses recettes d’inspiration asiatique. À essayer avec des légumes sautés, du poisson, des viandes blanches ou des préparations au wok.

Ingrédients
Vinaigre cristal 8°, pulpe d’ail 21 %, pulpe de gingembre 21 %, sel, sucre.

À savoir
Sans colorants, arômes ni conservateurs ajoutés.