Vinaigre Pulpe de Fruits Rouges

Généreux, fruité et intensément parfumé.

Framboise, mûre, cassis et fraise se rencontrent dans un vinaigre aux saveurs riches et gourmandes. La diversité des fruits rouges lui apporte un bel équilibre entre douceur, intensité aromatique et acidité.

En cuisine
Excellent dans une vinaigrette légèrement épicée ou une marinade, notamment avec le gibier. Son caractère fruité permet également de l’utiliser en cuisine sucrée, par exemple pour parfumer des fruits pochés.

Ingrédients
Vinaigre cristal 8°, pulpe de framboise 18 %, pulpe de mûre 8 %, pulpe de cassis 8 %, pulpe de fraise 8 %, sucre.

À savoir
Sans colorants, arômes ni conservateurs ajoutés.