Vinaigre Pulpe de Kalamasi & Thé vert matcha

Exotique, vif et délicatement amer

Originaire des Philippines, le kalamansi dévoile une étonnante palette aromatique : la douceur du citron jaune, la vivacité du citron vert et des notes évoquant le pamplemousse et le fruit de la passion. Le thé vert Matcha vient compléter cet équilibre avec une légère amertume en fin de bouche.

En cuisine
Un allié idéal du barbecue et de la plancha, aussi bien pour les marinades de viandes que de poissons. Il apporte également une touche originale aux vinaigrettes, taboulés et même à certains desserts.

Ingrédients
Vinaigre cristal 8°, pulpe de kalamansi 42 %, sucre, thé vert Matcha 0,3 %.

À savoir
Une association originale entre agrume exotique et thé vert.